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Text File  |  1995-09-25  |  773b  |  32 lines
  1. Newsgroups: rec.food.recipes
  2. From: gudrun@winston.engr.sgi.com (Gudrun Achtenhagen)
  3. Subject: Guacomole Recipe
  4. References: <1994Apr13.114853.1@delphi.dasd.honeywell.com>
  5. Organization: Silicon Graphics, Inc.
  6. Date: Sun, 24 Apr 1994 16:13:18 GMT
  7. Message-ID: <2p6gfp$gaj@fido.asd.sgi.com>
  8.  
  9. Here are two recipes for Guacamole:
  10.  
  11. 2-3 ripe avocados, mashed
  12. juice of one lemon, or to taste
  13. 1/2 cup chopped onion
  14. 2-3 cloves minced garlic
  15. 2-3 TBS chopped fresh cilantro
  16.  
  17. Mix everything together and serve with chips
  18.  
  19. OR...
  20.  
  21. 2-3 ripe avocados, mashed
  22. your favorite salsa
  23.  
  24. Mix the avocados with the salsa until the desired consistancy and flavor
  25. is achieved.  If your favorite salsa does not have cilantro, I recommend
  26. adding it!
  27.  
  28. -- 
  29. Gudrun Achtenhagen
  30.  
  31.  
  32.